白酒越放越珍贵？酒厂师傅透露，这2种类型放置20年仍分文不值

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白酒储存时间越长，味道越好。这是一个熟悉的词，似乎已经成为人们对白酒的普遍看法。白酒长期储存后，会因酒体中的化学成分而产生新的口感，从而进一步提升白酒的价值和地位。陈酿时间越长，味道越好，价值越高。

但这真的是真的吗？在现实生活中，我们会发现一些曾经被视为收藏的白酒，但经过长时间的收藏，在口感和珍贵程度上都不如原来预期的那么好。这一切怎么了？据酿酒专家介绍，即使收藏20年，以下两种酒的口感也不会升华。

第一种：开封酒

开封酒暴露在外界空气中，酒中的香气和营养物质被氧化挥发，影响其口感和品质，不适合收藏。特别是长期暴露在空气中的酒越来越容易变质，使原本醇厚柔和的酒变得苦涩。对于那些渴望收集好酒的粉丝来说，购买原始酒更明智，以确保其质量完好无损。

第二：勾兑酒

勾兑酒是酒精勾兑酒，质量参差不齐，质量难以保证，不适合收藏。如果误放在藏酒的酒柜里，随着时间的推移，勾兑酒的质量只会逐渐下降，导致口感不够丰富饱满，口感可能单一、清淡无味，或者酸涩不协调，变得更差。

因此，收集好的酒也需要有条件，储存那些真正的纯谷物酒，随着时间的推移，它会变得更加醇厚，酒更加精致，令人惊叹。例如，以下两种，都是真正的纯谷物酒。

国康1935

国康1935采用传统古法坤沙酿酒工艺，是一款坤沙陈酿。其酒体色泽呈琥珀色，香气浓郁老熟，口感醇厚丰满。入口就充满酱香味，回味间则能感受到陈酒香气和老酒风味，酒口回甘明显，让人心旷神怡。这款酒采用了传统“12987”酿酒技艺，既传承了酿酒文化的经典，又在创新中不断实践。

总之，国康1935酒是一款物美价廉的酱酒佳选。其酒体醇厚、口感丰富、回味令人陶醉。

黄盖玻汾

这款酒是一款回味无穷的美酒。它起源于中国悠久的汾酒文化。经过几百年的传承和酿造，终于在现代酿造技术的加持下，成为一款具有浓郁中式风味和丰富层次口感的佳酿。从外观上看，它的酒体清澈透明，入口即化。鼻腔散发出香气，能让人产生直观的视觉和味觉享受。从口感上看，黄盖玻汾酒的个性非常鲜明。一上口，酒香浓郁独特，口感清爽醇厚，香气悠长温和。

最后，我们要劝大家选择纯粮的好酒收藏，否则那些劣质酒即使存放时间长也没用，反而会适得其反。